Yüz yüze
Anadolu Mutfağı Uygulama Atölyesi
Yöresel tarifler, mutfak hijyeni ve servis sunumu uygulamalı mutfakta.
Açık ve Uzaktan Öğretim Fakültesi
Hazırlanıyor
Yakında
Mutfak teknikleri, gastronomi ve turizm uygulamaları.
Bu kategoride yer alan mikro yeterlilik derslerini aşağıda inceleyebilirsiniz.
Yöresel tarifler, mutfak hijyeni ve servis sunumu uygulamalı mutfakta.