Anadolu Mutfağı Uygulama Atölyesi
Yöresel tarifler, mutfak hijyeni ve servis sunumu uygulamalı mutfakta.
Belirli tarih ve mekânda, uygulamalı olarak yürütülen mikro yeterlilik programları.
10 ders listeleniyor
Yöresel tarifler, mutfak hijyeni ve servis sunumu uygulamalı mutfakta.
Cilt tipi analizi, bakım protokolleri ve hijyen kurallarıyla uygulama pratiği.
Doğru hareket kalıpları, kuvvet ve mobilite çalışmalarıyla güvenli antrenman.
Çini desenlerinin çizimi, renklendirme ve fırınlama süreçleri uygulamalı olarak.
İş fikrini modele dönüştür, maliyet ve gelir kalemlerini takım çalışmasıyla kurgula.
Figma ile arayüz tasarımı, prototipleme ve kullanılabilirlik testini atölye ortamında uygula.
Fikirden tıklanabilir prototipe: ekran akışı, bileşen kütüphanesi ve kullanıcı testi.
Temel ritim kalıpları, koordinasyon ve grup içinde birlikte çalma pratiği.
Nefes, diksiyon, beden dili ve sahnede etkili sunum çalışmaları.
Maket üzerinde TYD, kanama kontrolü ve acil müdahale senaryolarıyla saha pratiği.